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"Attuazione regole Ue per i vini Dop "

di Il sole 24 ore / Agroalimentare

21/08/2009 - Sulla «Gazzetta ufficiale» 192 di ieri, 20 agosto, sono stati pubblicati 66 decreti del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali che conferiscono alla società Valoritalia e a diverse camere di Commercio l'incarico di svolgere le funzioni di controllo previste dal regolamento Ce 479/08 per altrettanti vini Doc. Si tratta di provvedimenti firmati dal ministro Luca Zaia tra il 22 e il 24 luglio 2009. Il regolamento europeo, relativo alla nuova organizzazione comune del mercato vitivinicolo (0cm), stabilisce, tra l'altro, che dal 1° agosto 2009 le attuali Doc confluiscano nel regime dei prodotti Dop, con l'obbligo di controllo dell'intera filiera produttiva da parte di un organismo terzo provvisto di certificazionc a norma ISO 45011. A partire da questo mese, quindi, tutte le fasi della filiera produttiva degli attuali vini a denominazione di origine protetta, dalla produzione alla trasformazione, dall'imbottigliamento alla vendita, saranno soggette al controllo dell'organismo individuato. L'obiettivo è garantire al consumatore una maggiore tracciabilit dell'intera filiera produttiva e il rispetto delle norme Ue.

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