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"BOSNIA, NUOVE NORME PER LA SICUREZZA ALIMENTARE"

fonte Marketpress / Sicurezza alimentare

17/03/2009 - L´agenzia per la Sicurezza Alimentare della Bosnia Erzegovina ha rafforzato le misure e aumentato i controlli, informa Setimes. Com. Dopo che, nel 2008, la Commissione Europea ha emesso 35 "avvertimenti ufficiali" per quanto riguarda cibi potenzialmente pericolosi, l´Agenzia ha adottato una nuova strategia, con la previsione di testare circa 4 mila prodotti alimentari nel 2009. L´analisi permetterà a diversi enti di valutare gli alimenti e tutelare la salute dei consumatori, ha affermato il direttore dell´Agenzia, Sejad Mackic. La campagna di controlli durerà circa due mesi e verrà condotta anche nella Repubblica Srpska di Bosnia. Nel 2008, il 4,66 per cento degli alimentari è stato trovato non corrispondente agli standard di sicurezza. Nella maggior parte dei casi, si sono trovate traccie di Escherichia coli, stafilococchi o salmonella. . .

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