22/03/2009 - Le concentrazioni di diossina riscontrate su campioni di latte e di carne sequestrati nel Salento «non sono tali da determinare effetti sulla salute» e non vi è «alcuna preoccupazione neppure sulle nuove emissioni di diossina rilasciata sul territorio perché i dati che abbiamo sono tranquilli». Lo sostiene il direttore generale dell'Arpa Puglia, prof. Giorgio Assennato, commentando le concentrazioni di diossina superiori ai limiti di legge rilevate sul latte ovino e bovino prodotto da un allevamento di Cursi, nel Salento. «Le concentrazioni di diossina che hanno effetti sulla salute - afferma - sono ben più alte di 12,33 picogrammi per grammo», pari a quella riscontrata nel latte ovino. Tracce di diossina - conferma Assennato - sono state riscontrati anche su due campioni di carne bovina sequestrati in un supermercato di Maglie (Lecce). Legambiente chiede «l'intervento immediato delle autorità preposte per stabilire con certezza la fonte dell'inquinamento di questi prodotti e un monitoraggio continuo dei livelli di diossina nel patrimonio zootecnico locale, per valutare i rischi per la salute dei residenti.

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