Logo di PrevenzioneSicurezza.com
Lunedì, 20 Maggio 2024
News

"Rivoluzione vinicola "

fonte Italia Oggi / Agroalimentare

28/03/2009 - L'Unione europea ha completato il nuovo quadro di norme su produzione e commercio del vino, varando mercoledì scorso il testo del regolamento con le disposizioni sull'etichettatura e sulla protezione di Dop, Igp e Menzioni tradizionali. La decisione è arrivata nel corso del Comitato di gestione svoltosi a Bruxelles, dove i 27 hanno espresso parere favorevole dopo un confronto lungo dieci mesi. La delegazione italiana ha visto alcune sue richieste accolte nel testo finale. Le regole introdotte garantiscono la protezione dei vini italiani Doc, Docg e Igt, che transitano automaticamente nel nuovo registro Ue delle Dop e delle Igp dal 10 agosto 2009. Con la riforma si apriranno poi nuove opportunità per i produttori che vorranno competere sul mercato internazionale nel segmento «vini varietali», riportando in etichetta il nome di un vitigno, a condizione che siano assicurati i requisiti di certificazione e controllo. Restano esclusi da questa opportunità i vini prodotti da vitigni autoctoni quali Sangiovese, Nero d'Avola, Freisa d'Asti, Brachetto e Cortese che, a richiesta della delegazione italiana, sono stati inseriti in un apposito elenco; l'uso ditali denominazioni è limitato ai vini Dop e Igp. Il sistema di protezione delle menzioni tradizionali è stato rafforzato prevedendo una procedura Ue di riconoscimento e sono state riprese tutte quelle comprese nell'Allegato III del Reg. (Ce) n. 753/2002.Il nuovo sistema di classificazione, protezione, etichettatura e controllo semplificato dovrà garantire maggior tutela del consumatore e trasparenza tra i produttori.

Segnala questa news ad un amico

Questa news è stata letta 695 volte.

Pubblicità

© 2005-2024 PrevenzioneSicurezza.com. Tutti i diritti sono riservati.

Realizzato da Michele Filannino