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"Contraffazione, due guide per contrastarla"
fonte redazione alimenti&bevande / Sicurezza alimentare
14/10/2009 - Sul sito della Camera di Commercio di Torino è possibile scaricare due guide sulla contraffazione alimentare. Basta cliccare sul link:
http://www.to.camcom.it/Page/t17/view_html?idp=12018
"Contro la contraffazione - ha spiegato il segretario generale, Guido Bolatto, nel corso di un convegno organizzato alcuni giorni fa a Torino - la Camera di Commercio agisce in più direzioni: promuovendo gli strumenti di tutela della proprietà intellettuale, come il deposito dei brevetti o l'utilizzo di marchi, monitorando il fenomeno con indagini e ricerche, e informando i consumatori attraverso la pubblicazione di guide gratuite". Un'indagine del Censis stima che il mercato del falso in Italia valga circa 7,1 miliardi di euro. La contraffazione alimentare vi figura al terzo posto, dopo l'abbigliamento (36,7%) e il settore di video, cd e software (23,2%). Con alcolici e bevande, il mercato dell'alimentare taroccato vale infatti circa 1,15 miliardi di euro, pari al 16,2% del totale.
"Contro la contraffazione - ha spiegato il segretario generale, Guido Bolatto, nel corso di un convegno organizzato alcuni giorni fa a Torino - la Camera di Commercio agisce in più direzioni: promuovendo gli strumenti di tutela della proprietà intellettuale, come il deposito dei brevetti o l'utilizzo di marchi, monitorando il fenomeno con indagini e ricerche, e informando i consumatori attraverso la pubblicazione di guide gratuite". Un'indagine del Censis stima che il mercato del falso in Italia valga circa 7,1 miliardi di euro. La contraffazione alimentare vi figura al terzo posto, dopo l'abbigliamento (36,7%) e il settore di video, cd e software (23,2%). Con alcolici e bevande, il mercato dell'alimentare taroccato vale infatti circa 1,15 miliardi di euro, pari al 16,2% del totale.
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